3 Mart 1980 tarihinde İstanbul’un Bakırköy ilçesinde doğdu. Henüz 5 yaşındayken bale ve tiyatro eğitimi almaya başlayarak sahne sanatlarına adım attı. Eğitim hayatına Kültür Koleji’nde başlayan Yıldız, ortaokulu Ar-El Koleji’nde, liseyi ise Yenidünya Koleji’nde tamamladı. Üniversite eğitimini Maltepe Üniversitesi Görsel İletişim Tasarımı Bölümü’nde tamamladı. Medya sektörüne Show TV’de staj yaparak giriş yapan Sinem Yıldız, kariyerine “Pazar Sürprizi” programında çalışarak başladı. Daha sonra Kanal T’de “Sabah Sefası” ve “Still” adlı programları sundu. Tempo TV’de “Güngör & Sinem Show” adlı sabah programında yer aldı. Flash TV’de “Ne Çıkarsa Bahtına” isimli izdivaç programını sunarak geniş kitlelere ulaştı. Star TV’de “Hayat Sevince Güzel” programını sundu. Ayrıca Beyaz TV’de magazin yorumculuğu yaptı. Sinem Yıldız, televizyon kariyerinin yanı sıra birçok festivalde sunuculuk yaparak etkinliklerde de aktif rol aldı. Sosyal medyada da etkili bir varlık gösteren Yıldız, Instagram’da @sinemyildiz_official hesabıyla takipçileriyle etkileşimde bulunuyor.